Разработка, доработка и внедрение ХАССП

Описание

Предлагаем вам услуги по разработке и внедрению Системы менеджмента безопасности пищевой продукции, основанную на принципах ХАССП, дистанционное обучение по теме «Разработка и внедрение системы управления качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП в соответствии с требованиями ГОСТ Р ИСО 22000-2007» . Технический регламент Таможенного союза ТР ТС-021/2011 обязывает все компании, задействованные в цепочках производства продовольствия внедрить принципы ХАССП не позднее 15 февраля 2015 г. Наши эксперты имеют большой профессиональный опыт по внедрению систем менеджмента. Эксперты проводят анализ работы предприятия, разрабатывают и внедряют систему менеджмента безопасности пищевой продукции «Анализ рисков в контрольных критических точках», основанную на принципах ХАССП, осуществляют обучение персонала, разрабатывают весь пакет документов. Внедряется система ХАССП на предприятии, чтобы: 1. обеспечить самоконтроль процессов изготовления пищевой продукции, чтобы она была безопасносной для потребителя продукта; 2. оптимизировать производственные процессы - проанализировать что есть сейчас и сделать как надо; 3. не иметь проблем с проверкой Роспотребнадзора. Стоимость работы экспертов-консультантов – договорная и зависит от: наличия в Вашей компании филиалов и количества производственных линий. К каждому предприятию индивидуальный подход. Рассматриваются проекты на любой приемлемый для Вас бюджет. (одна линия 15-30 тыс. в зависимости от её сложности) Мы сами разрабатываем все необходимые документы, работаем с Вами, а Вы проверяете и корректируете. Обращаем Ваше внимание, что у каждого предприятия есть свои особенности и для каждого мы чертим схемы и технологические линии. Если Вы покупаете типовой пакет документов, то Вам необходимо его адаптировать под себя. Роспотребнадзор проверяет соответствие Ваших процессов документации и как Вы ведёте журналы. Поэтому мы разрабатываем журналы под Ваши особенности. Если имеется потребность, мы поможем Вам получить сертификат ГОСТ Р ИСО 22000-2007. Сертификат, подтверждающий внедрение системы ХАССП не требуется, это абсолютно добровольная Ваша инициатива. Сертификат выдаётся на соответствие стандарту ГОСТ Р ИСО 22000-2007. А это еще дополнительные процедуры, которые нужно постоянно поддерживать и соответсвенно дополнительные требования при проверке Роспотребнадзора. Сертификаты без проведения аудита экспертами органа по сертификации (которые имеют соответствующий аттестат компетентности) - недействительны, т. к. существует стандарт ГОСТ Р ИСО/МЭК 17021—2012, который определяет требования к порядку процедуры сертификации, поинтересуйтесь в п.9 - дан порядок проведения аудита. Также легитимность сертификата проверяйте, предварительно запросив аттестат аккредитации органа по сертификации в "Росаккредитации" и аттестат компетентности экспертов, не менее 2-х, выданный "Регистром системы сертификации персонала". Сейчас на рынке много недействительных сертификатов "фантиков", которые выдают нечестные предприниматели по дешевым ценам. Будьте внимательны. Мы разработали систему ХАССП более 100 предприятиям (мясо/ рыбоперерабатывающие предприятия, рыбозаводы, рестораны, кафе, хлебозаводы, питстопы, производство воды и др.) Проводим дистанционное и выездное обучение по системе ХАССП с выдачей удостоверения государственного образца 48-72 часа. Обучение проводят преподаватели - практики в сочетании с консультациями, учитывая особенности Вашего предприятия. Стоимость дистанционного обучения одного человека: без удостоверения - 4000 руб., с удостоверением гос. образца - 48 часов - 7000 руб., с удостоверением 72 часа -9000 руб. Звоните, наши эксперты подробно расскажут о предстоящих работах и стоимости этапов создания системы ХАССП. Для экономии Ваших средств возможно совместное выполнение работ с рабочей группой персонала предприятия. Возможно приобретение пакета документов.